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- Domenica 7 aprile “Festa del Cicciolo” a Casina (RE). Organizzeremo la giuria.
- 7 Aprile 2024 importante e interessante manifestazione “Naturambiente” a Guastalla (RE), con gara di salami. Faremo, come da tradizione, la giuria.
- 18 aprile 2024 I Salumi biologici di Mora Romagnola dell’azienda “Il Grifo” (Villa Bagno di Reggio >Emilia
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- X Concorso Nazionale “La Regina della Testa”
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