9° Concorso Nazionale “La Regina della Testa” dedicato alla coppa di testa in tutte le sue varianti

ACADEMIA JUDICES SALATII

 

 

Regolamento interno del Concorso la “Regina della Testa”

 

  1. La partecipazione al Concorso è
  2. Sono ammessi i campioni di “Coppa di Testa” e sue varianti locali (testa in cassetta, biroldo, buristo, soppressa, soppressata e simili), di tradizione
  3. I campioni, del peso di circa 1,5 , dovranno essere inviati entro la data annualmente prevista.
  4. Oltre a tutte le indicazioni del produttore sono ammesse, e gradite, tutte le note che caratterizzino il prodotto e l’evidenziazione di tutte le notizie che possano
  5. I giudici conosceranno, prima della valutazione, solo la zona d’origine del prodotto ed eventuali notizie storico-tecniche.
  6. Sarà ammesso un unico vincitore per la categoria “Aziende” ed uno per la categoria “Privati”.
  7. E’ tuttavia facoltà dell’Associazione, sentito il “Responsabile del Panel”, creare ulteriori categorie per premiare prodotti comunque meritevoli di

Adriano Ballotta

Presidente

N.B. Per l’anno 2023 la consegna dei campioni dovrà avvenire dal giorno 14 al giorno 28 febbraio al seguente indirizzo: Circolo Graziosi – Via Sigonio 25 – 41012 Carpi (MO), con evidente dicitura “Concorso Academia Judices Salatii”.

La premiazione avverrà successivamente con data e luogo da definire.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *